餐饮经营新思路,美堡屋借助互联网揽客源
2019年6月10日
在万物皆互联的时代,传统行业转型互联网是必然趋势,而餐饮行业也是如此。想要让生意持续兴旺,就要学会开拓新的经营思路,便能让你轻松俘获消费者芳心。下面美堡屋就跟大家来谈谈餐饮经营,如何来借助互联网来招揽顾客。 借助互联网为餐厅运营锦上添花 据美堡屋调查,传统的餐饮经营模式,只是侧重在菜品和服务方面,而忽略了对消费者饮食需求和喜好进行分析,这就不能及时发现自己在经营过程中存在的一些问题,而食客对餐厅的建议无法到了然于胸,以至于今后出现更多的错误。因此,我们可以借助互联网为餐厅运营锦上添花,找到自家餐馆在菜品、环境、服务和经营上的不足之处,进而采取改进的措施。 要让食客免费给餐厅做宣传 现在的年轻人每天都喜欢在社交平台上晒各种照片,无论是逛街购物还是请客吃饭,都喜欢用晒图的方式来跟大家分享自己的喜悦之情。这对给餐厅做营销来说,是一个良好的契机。美堡屋建议大家不妨就利用人们爱晒图这种现象,让食客免费为自己的餐厅做宣传。可以从菜单、菜品造型、就餐环境上多做些文章,譬如你可以在餐厅内挂个提示牌,不论是晒饭菜还是晒就餐心得的顾客,凡是下次到店一律享受8.5折优惠,只需将这些图片截图发送到微博或是微信平台,还会免费领取一道菜肴,这样顾客就把晒图当成一件快乐的事情,而你在营销推广上也能节省一笔不小的费用,绝对是一个两全其美的好方法。 餐饮业转型互联网,这是大趋所势,美堡屋认为,餐饮人必须要借助这股力量来更好的经营餐厅。只有掌握了现在年轻消费者的饮食需求,摸透了他们的消费行为,这样的你的餐厅才能借力揽客,才能真正在互联网浪潮中淘到金。
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